Albóndigas de frutas

Posted by: Anita Dinamita

mayo 14th, 2009 >> Buñuelos, Frutas, Masas | Imprimir esta entrada Imprimir esta entrada

L@dy nos envía un postre muy facil y delicioso: albóndigas de frutas.¡Gracias L@dy!

albondigas_de_frutasINGREDIENTES

1 Huevo
Harina,
1 kilo de fresas
frutas del bosque (mermelada con trocitos)

PREPARACION

Elaborar una masa con un huevo y harina y amasar.Se corta en trozos pequeños y se introducen fresas bien picaditas y la mermelada de frutas del bosque.
Se moldea con forma de albóndiga y finalmente se hornea sobre 15 minutos a horno medio.

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