Cóctel de frutas en sidra

Posted by: Anita Dinamita

mayo 23rd, 2009 >> Frutas, Licores y Cócteles | Imprimir esta entrada Imprimir esta entrada

L@dy nos envía este cóctel de frutas en sidra,que se puede realizar en múltiples combinaciones.Un postre rico,fresquito y sencillo. ¡Gracias L@dy!

coctel_de_frutas_en_sidra2INGREDIENTES

Se puede utilizar cualquiera de las siguientes combinaciones de frutas:
– manzanas, peras, naranjas, piñas y bananos
– cerezas, fresas, duraznos, melón y peras
– melón, melocotones, ciruelas y uvas
– Calvados (brandy hecho de sidra destilada)
– sidra dulce
– azúcar

PREPARACION

Se puede usar cualquiera de las combinaciones referidas en los ingredientes. Pelar algunas frutas frescas, y rociar con limón aquellas que tengan tendencia a oscurecerse (manzanas, peras, etc.). Dejar las frutas pequeñas enteras y cortar en rodajas bien finas las más grandes.
Agregar dos cucharadas de sidra Calvados por cada 4 1/3 tazas de sidra dulce. Poner azúcar a gusto, y mézclar todo tratando que la fruta se empape bien con la sidra. Poner en el refrigerador y mantener allí al menos una hora antes de servir. Se puede adornar con hojitas de menta fresca.



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