Mousse de limón

Posted by: Anita Dinamita

junio 14th, 2009 >> Frutas, Helados y Postres Helados, Mousses | Imprimir esta entrada Imprimir esta entrada

Isabel nos envía un postre muy fresquito: una rica mousse de limón. ¡Gracias Isabel!

mousse-de-limonINGREDIENTES

un bote de leche condensada

tres limones

500 gr de nata montada

PREPARACION

Ralla los tres limones y exprime su zumo. Mezcla en un bol y añade cuidadosamente la leche condensada, con la ayuda de una espátula de plástico. Por último, se añade la nata sin dejar de remover la mezcla hasta conseguir una crema fina y homogénea, que se meterá en el congelador durante 1 hora aproximadamente.

 


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