Café americano

Posted by: Anita Dinamita

junio 30th, 2009 >> Café, Café y Té |

Angel nos envía la receta de un café muy sencillo y suave :café americano. ¡Gracias Angel!

cafe_americanoINGREDIENTES

café expreso
agua

PREPARACION

El café americano es un tipo de café preparado a partir de mezclar la cantidad de un café expresso con agua caliente. De este modo, su sabor es más suave y hay quienes lo describen como café aguado.

En un cacillo se coloca la dosis de café y se ajusta a la cafetera. Se acciona el interruptor y se vierte el café en una taza grande, llenando un poco más de la mitad. Acabar de llenar con agua. La taza de café la colocamos sobre un platillo con el asa de la taza hacia la derecha, la cucharilla también a la derecha y el sobre de azúcar a la izquierda. Sobre el café vertemos el agua.

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