Tarta de naranja

Posted by: Anita Dinamita

junio 30th, 2009 >> Frutas, Tartas | Imprimir esta entrada Imprimir esta entrada

Leroy,de Menudos Peques,comparte con nosotros esta deliciosa receta,muy fácil de elaborar: tarta de naranja. ¡Gracias Leroy!

tarta_naranjaINGREDIENTES

200 g de harina
6 huevos
450 g de azúcar
1 kilo de naranjas
Nata para montar
Almendras fileteadas
250g de azúcar
3 naranjas

PREPARACION

Batir muy bien 200 g de azúcar con los huevos, añadir la harina tamizada y mezclar con mucha suavidad. Untar un molde con mantequilla y espolvorearlo con harina, llenar con la preparación anterior y hornear 45 minutos a 180º.

Exprimir el zumo del kilo de naranjas y calentar en un cazo con 250 g de azúcar, remover bien, hasta que el azúcar se disuelva, verter sobre la tarta sin haberla desmoldado, dejar enfriar en la nevera 24 horas.

Desmoldar la tarta y para decorarla utlizar la nata montada con el azúcar, las almendras y rodajas de naranjas.


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