Galletas de leche

Posted by: Anita Dinamita

julio 17th, 2009 >> Galletas, Leche | Imprimir esta entrada Imprimir esta entrada

Candela nos envía estas deliciosas galletitas de leche. ¡Gracias Candela!

galletas_de_lecheINGREDIENTES

1 lata de leche condensada
¼ de mantequilla
azúcar
2 huevos
4 tazas de harina
4 cucharaditas de polvo de hornear
½ cucharadita de sal
1 cucharada de vainilla

PREPARACION

Batir la mantequilla con la leche condensada.
Agregar el azúcar, los huevos, y por último los ingredientes secos, cernidos y la vainilla.
Mezclar todo bien.
Envolver la masa en papel parafinado, dándole forma de cilindro.
Dejar enfriar en el congelador hasta que se endurezca.
Quitar el papel y cortar en rodajitas.
Colocar sobre moldes engrasados.
Hornear hasta que se doren.
Dejar refrescar antes de guardar.


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This entry was posted on viernes, julio 17th, 2009 at 0:37 and is filed under Galletas, Leche. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

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