Gelatina Tres Leches

Posted by: Anita Dinamita

julio 23rd, 2009 >> Gelatinas, Leche | Imprimir esta entrada Imprimir esta entrada

Candela nos envía este riquísimo postre: gelatina tres leches. ¡Gracias Candela!

gelatina_tres_lechesINGREDIENTES

1 lata grande de leche condensada.
1 lata grande de crema de leche.
2 latas de leche común (medidos con las latas vacías de la leche condensada).
4 cucharadas de gelatina sin sabor.
½ pocillo de agua fría.
½ pocillo de agua caliente.

PREPARACION

Diluir la gelatina sin sabor en el agua fría y después agregar el agua caliente.
Licuar las tres leches y agregar la gelatina. Probar la mezcla y agregar azúcar si fuera necesario.
Poner la mezcla en un bol y llevar a la nevera de un día para otro, para que cuaje bien.
Al momento de servir se puede acompañar con una mermelada o confitura (mora, fresa, piña…). Si se desea también se puede agregar merengue.


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