Helado de melón

Posted by: Anita Dinamita

agosto 25th, 2009 >> Helados y Postres Helados |

Ana Herrera nos envía este delicioso postre: helado de melón. ¡Gracias Ana!

helado_melonINGREDIENTES

1 Melón grande
1 tarro de Leche condensada grande
el jugo de un limón

PREPARACION

Pelar el melón y cortarlo en trozos pequeños , suprimiendo las pepitas. Llevar la pulpa a la licuadora junto con la leche condensada y el jugo de limón. Batir y cuando la mezcla esté algo espesa, poner en el congelador en sus moldes. Sacar en el momento en que estos tengan la consistencia de helado.
Se puede adornar con nata montada puesta en manga con boquilla y espolvorear con pistachos pelados y crudos

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