Soufflé tostado de nueces

Posted by: Anita Dinamita

agosto 27th, 2009 >> Frutos secos, Masas, Souffles |

L@dy nos envía este fantástico postre: soufflé tostado de nueces. ¡Gracias L@dy!

soufflé_tostado_de_nuecesINGREDIENTES

100 gr de nueces
100 gr de azúcar moreno
2 claras de huevo

PREPARACION

Batir las claras de huevo. Agregar el azúcar moreno y mezclar hasta conseguir una masa uniforme. Añadir las nueces y mezclar de nuevo.
Hornear pequeñas porciones de de esta mezcla en un horno precalentado a 200ºC durante 5 minutos.

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