Pastel de sobaos y café con thermomix

Posted by: Anita Dinamita

septiembre 6th, 2009 >> Pasteles, Thermomix | Imprimir esta entrada Imprimir esta entrada

L@dy nos envía este delicioso pastel de sobaos y café para preparar con thermomix. ¡Gracias L@dy!

sobaos_y_caféINGREDIENTES

12 sobaos
1/2 litro de leche
1/2 litro de nata
2 sobres de cuajada
6 cucharadas de azúcar
1 cucharada colmada de café instantáneo
Cobertura:
Sirope de chocolate
fideos de colores

PREPARACION

Ponemos en el vaso la leche, los dos sobres de cuajada, la cucharada colmada de café y el azúcar, programamos 9 minutos, temperatura 90º, velocidad 3.
Mientras colocamos los sobaos sobre una bandeja rectangular, bien juntos.
Cuando termine vertemos con cuidado sobre los sobaos, para que se vayan impregnando con la mezcla de café y dejamos enfriar.
Cubrimos con sirope de chocolate y adornamos con unos fideos de colores

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