Brandy punch

Posted by: Anita Dinamita

septiembre 24th, 2009 >> Licores y Cócteles | Imprimir esta entrada Imprimir esta entrada

Angel nos envía este delicoso cóctel: brandy punch. ¡Gracias Angel!

brandy_punchINGREDIENTES

1 yema de huevo
2 cucharaditas de azúcar impalpable
30 gramos de coñac
1 pizca de canela en polvo
Leche, caliente, para completar

PREPARACION

Batir con batidor de alambre, el azúcar junto con la yema hasta que esté cremosa.
Agregar el coñac. Verter en un vaso de 250 gramos y completar con la leche caliente.
Espolvorear con la canela y servir en el mismo vaso.

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