Torta de chocolate francesa

Posted by: Anita Dinamita

Febrero 22nd, 2010 >> Postres del Mundo, Tortas | Imprimir esta entrada Imprimir esta entrada

L@dy nos envía esta deliciosa torta de chocolate francesa.¡Gracias L@dy!

INGREDIENTES

200 gramos de buen chocolate negro
200 gramos de mantequilla
5 huevos
2 cucharadas de harina
250 gramos de azúcar

PREPARACION

Derretir la mantequilla con el chocolate (puede hacerse en el microondas). Agregar el azúcar y dejar enfriar un poco. Agregar los huevos uno a uno e ir mezclando bien con una cuchara de madera después de cada incorporación. Por último, agregar la harina.
Poner la mezcla en un molde y hornear 22 minutos a 190º C (tiene que estar medio blanda en el medio).
Se puede tomar tibia.
Decorar al gusto.


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