Los copos de maíz puede acompañar nuestras mañanas de muchas maneras diferentes.
INGREDIENTES
5 huevos
250 gr de azúcar
250 ml de aceite
125 gr de harina
125 gramos de copos de maíz (corn flakes)
1 sobre de levadura
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
ralladura de 1 limón
1 yogurt
PREPARACION
Precalentar el horno a 180 grados.
Triturar los copos de maíz. Mezclar los huevos con el azúcar y batir por 6 minutos. Agregar el resto de los ingredientes y batir brevemente.
Colocar la masa en un molde de torta (debe ocupar la mitad del molde). Espolvorear con azúcar.
Cocinar por 30 minutos.
Se puede hacer una variación con sabor a naranja, utilizar 100 ml de jugo de naranja y sólo 125 ml de aceite.
Receta vista en saborgourmet.com
This entry was posted
on Domingo, marzo 7th, 2010 at 1:23 and is filed under Bizcochos.
You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed.
You can leave a response, or trackback from your own site.
Leave a Reply
XHTML: You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>