Don Postre

Batido de chocolate y café

Posted by: Anita Dinamita

abril 12th, 2010 >> Batidos |  Imprimir esta entrada

A diferencia de otros postres, su sabor no es tan dulce, pero es una forma agradable de cerrar una comida o cena en verano, por el helado con el que se prepara.

INGREDIENTES

4 cucharadas de café soluble
4 cucharadas de cocoa dulce en polvo o líquida
8 bolas de helado de vainilla
8 cucharadas de leche condensada

PREPARACION

Se disuelve el café en medio vaso de agua, luego se vierte en un recipiente. Se añaden 4 bolas de helado, la cocoa y la leche condensada, a continuación, con la ayuda de la batidora se mezclan todos los ingredientes hasta que se logra una mezcla uniforme y pareja.

Como alternativa a la batidora se puede usar la licuadora, en ese caso se ponen directamente los ingredientes dentro de ella para ser mezclados.

Cuando está listo el batido, se pone en 4 copas, 4 bolas de helado y se las cubre con la mezcla en partes iguales. Para decorar se puede esparcir nueces o maní en trozos sobre cada una de las copas o poner pequeñas galletas.

Receta vista en entre pucheros