Molotov

Posted by: Anita Dinamita

abril 29th, 2010 >> Pasteles | Imprimir esta entrada Imprimir esta entrada

L@dy nos envía este rico y sencillo postre: molotov.¡Gracias L@dy!

INGREDIENTES

18 claras de huevo
18 cucharadas de azúcar y
Caramelo liquido

PREPARACION

En primer lugar montar las claras con el azúcar y añadir tres de caramelo para que tome color. Verter la mezcla en un molde alto previamente untado con caramelo. Seguidamente cocer al baño maría en el horno a 180º durante 20min. Dejar en el horno apagado 1h. más y desmoldar.

Cortar en porciones y acompañarlo de nata.

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