Sorbete de melón

Posted by: Anita Dinamita

Mayo 10th, 2010 >> Sorbetes | Imprimir esta entrada Imprimir esta entrada

Vlady nos envia esta estupenda receta: sorbete de melón.¡Gracias Vlady!

INGREDIENTES(4personas)

pulpa de un melón
zumo de 3 limones
almíbar
4 claras huevo

PREPARACION

Triturar el melón junto con el zumo de limón,añadir el almíbar frío y colar.
Se pone esta mezcla en una sorbetera, y a medio proceso se añaden las
claras ligeramente montadas, terminando de helar.
Ha de tener una textura ligera.

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This entry was posted on Lunes, Mayo 10th, 2010 at 2:02 and is filed under Sorbetes. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

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