Galletas de queso

Posted by: Anita Dinamita

Septiembre 8th, 2010 >> Galletas | Imprimir esta entrada Imprimir esta entrada

Una forma fácil de cocinar un plato que gustará a todos, especialmente receta para niños. Receta de galletas de queso.

INGREDIENTES

250 gramos de manteca blanda
1 taza de queso rallado
2 tazas de harina común
3 cucharadas de cebollino picado
3 cucharaditas de mostaza
cucharadita y media de ajo en polvo
1 cucharadita de pimienta de molinillo y sal

PREPARACION

Se mezcla la manteca con el queso rallado. Se añaden el resto de ingredientes y se mezcla bien. Salpimentar al gusto.

Amasar bien y cortar dando forma de galletitas. Se colocan en una bandeja de horno engrasada y se lleva al horno a temperatura media entre 10 y 12 minutos.

Fuente: recetas-cocina

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