Macedonia regada de chocolate

Posted by: Anita Dinamita

Abril 10th, 2011 >> Chocolate, Frutas | Imprimir esta entrada Imprimir esta entrada

Una deliciosa manera para comer fruta: macedonia regada de chocolate.

INGREDIENTES

  • 1 plátano mediano
  • 1 Manzana
  • 150 gramos de Frambuesas
  • 2 Melocotones
  • 100 gramos de Chocolate
  • 3 cucharadas de Leche desnatada
  • 1/2 Limón
  • 2 cucharadas de Licor

PREPARACION

Pelar y trocear los melocotones, el plátano y la manzana.

Poner los trozos de fruta en un bol grande regar con el zumo del medio limón y el licor.

Mezclar las frutas cuidadosamente para que no se rompan y dejar reposar un rato. Mientras, lavar las frambuesas y escurrirlas bien.

Cuando  no tengan exceso de agua, añadir a la mezcla anterior de frutas.

Por otro lado, trocear la tableta de chocolate y cocer al baño María.

Añadir la leche al chocolate y remover bien hasta obtener una mezcla homogénea.

A la hora de servir, repartir la macedonia en copas  individuales y regar con la salsa de chocolate.

Fuente: entre pucheros


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