Mermelada de naranja

Posted by: Anita Dinamita

abril 11th, 2011 >> Mermeladas,compotas y confituras | Imprimir esta entrada Imprimir esta entrada

Deliciosa receta de mermelada de naranja. ¡Gracias Vlady!

INGREDIENTES
1 naranja grande
●1 limón
●1 manzana Golden
●1 Kg. de azúcar
●1 litro de agua

PREPARACION

Lavar y cortar en trozos gruesos las tres frutas, sin eliminar ni las pepitas ni los corazones. Pasarlas por la batidora con un poco de agua.

Cuando estén picadas finas, pero no deshechas,ponerlas en una cacerola.
Añadir el resto del agua y el azúcar, mover y acercar al fuego.
Después de cocer durante 1 hora aproximadamente a fuego lento, comprobar el punto (El punto se comprueba dejando caer media cucharadita en un plato, si no se
extiende mucho es que la mermelada ya está hecha) , llenar y etiquetar los tarros después de taparlos.

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This entry was posted on lunes, abril 11th, 2011 at 22:06 and is filed under Mermeladas,compotas y confituras. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

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