Mousse helada de maracuyá

Posted by: Anita Dinamita

mayo 8th, 2011 >> Helados y Postres Helados, Mousses | Imprimir esta entrada Imprimir esta entrada

Deliciosa mousse helada de maracuyá.

INGREDIENTES
2 paquetes de galletitas de vainilla
50 grs de manteca
2 latas de leche condensada
500 cc de crema de leche
4 maracuyá

PREPARACION
En un bol colocar la crema batida sin azúcar y la leche condensada. Batir con el batidor de mano. Agregar la pulpa de maracuyá. Mezclar.

Procesar las galletitas junto con la manteca derretida.
Formar con las galletitas procesadas un colchón en un molde desmontable.
Verter encima la preparación anterior.
Llevar al freezer.
Desmoldar.
Fuente: comidasblog

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