Bombones almendrados

Posted by: Anita Dinamita

Agosto 10th, 2011 >> Bombones | Imprimir esta entrada Imprimir esta entrada

Exquisitos bombones almendrados. ¡Gracias Vlady!

INGREDIENTES

  • 250 g de Chocolate;
  • 150 g de almendras crudas molidas;
  • 50 ml de nata para montar;
  • azúcar lustre

PREPARACION
Fundir el chocolate troceado con la nata; añadir las almendras y mezclarlo hasta obtener una masa homogénea. Dejarla enfriar.
Envolver esta preparación en una hoja de papel de aluminio y darle forma de rulo (del
tamaño de un salchichón). Dejarlo en el refrigerador hasta que el chocolate se haya
endurecido. Retirar el papel y cortar el rulo en rodajas.

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This entry was posted on Miércoles, Agosto 10th, 2011 at 0:01 and is filed under Bombones. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

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