Fruta rebozada

Posted by: Anita Dinamita

septiembre 10th, 2011 >> Frutas |

Una original receta: fruta rebozada.

INGREDIENTES

manzana laminada
plátano laminado
pan rallado
1 huevo
azúcar

PREPARACION

Se pueden utilizar frutas al gusto.

Cortar las frutas a laminas  y rodajas.

Para el rebozado,pasar cada porción por el huevo y luego por el pan rallado.

Poner una sarten con aceite a calentar y añadir una a una las piezas rebozadas, para que no se peguen.

Una vez lista, poner en un plato un poco de papel de cocina y cuando  la fruta esté al gusto ponerla encima para que suelte el aceite sobrante.

Espolvoreamos con azúcar y listo!!

Fuente: entre pucheros

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