Melón y piña al jengibre

Posted by: Anita Dinamita

febrero 25th, 2012 >> Frutas |

El melón y la piña son dos frutas con gran cantidad de agua. El jengibre le da un toque especial. ¡Gracias Ana!

INGREDIENTES(4 personas)

500 gramos de melon
500 gramos de piña
1 limón
1 cucharada de jengibre fresco rallado
4 cucharadas de azúcar
1 cucharada de semillas de sésamo
hojas de menta

PREPARACION

Cortar el melón por la mitad y con ayuda de una cucharilla vaciadora,formar unas bolitas.

Pelar la piña,cortarla en rodajas,retirar el centro leñoso y cortar la pulpa en triángulitos.Exprimir el limón y extraer su zumo.

Disponer las bolitas de melón en un recipiente amplio y añadir los triangulitos de piña,el zumo de limón,la cucharada de jengibre rallado,4 cucharadas de azúcar y las hojitas de menta enteras. Servir las frutas en cuatro cuencos individuales y espolvorear las semillas de sésamo.


Share
This entry was posted on sábado, febrero 25th, 2012 at 12:02 and is filed under Frutas. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

XHTML: You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>