Banana a la canela

Posted by: Anita Dinamita

Marzo 16th, 2012 >> Frutas | Imprimir esta entrada Imprimir esta entrada

Estas bananas a la canela son exquisitas y muy sencillas. Además, son un postre muy elegante.

INGREDIENTES

  • 3 bananas
  • 4 cucharadas colmadas de azúcar molida
  • 2 cucharadas colmadas de canela
  • 1 cucharada de cáscara de limón rallado
  • 50 grs de manteca
  • 1 vasito de coñac, ron o whisky

PREPARACION

Pelar las bananas, cortarlas por la mitad a lo largo y poner en una fuente para horno apenas enmantecada. Espolvorear con el azúcar, la canela y el limón previamente mezclados. Llevar 5 minutos al horno muy caliente. Retirar del horno. Colocar el licor en un cucharón, calentar a fuego lento hasta que sólo se encienda y verter sobre las bananas encendido. Cuando esté apagado servir.

Fuente: solo sabores

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This entry was posted on Viernes, Marzo 16th, 2012 at 12:02 and is filed under Frutas. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

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