Mousse de plátanos

Posted by: Anita Dinamita

marzo 18th, 2012 >> Mousses | Imprimir esta entrada Imprimir esta entrada

Esta mousse de plátanos es un postre verdaderamente fácil de preparar.

Es una buena opción para aprovechar los plátanos que quizás quedaron  muy maduros o bien para preparar un postre sano y muy rico para toda la familia.

INGREDIENTES

  • 4 plátanos
  • 150 grs. de azúcar
  • Una copita de ron
  • 200 grs. de crema de leche

PREPARACION

Pisar los plátanos con un tenedor. Agregar el azúcar lentamente, verificando que no nos excedamos ya que podría arruinar el sabor de la mousse. Licuar los plátanos y perfumar con ron. Incorporar la crema de leche batida y llevar a la heladera. Dejar descansar hasta que esté bien frío. Servir con una cucharada de dulce de leche.

Fuente: solo sabores

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This entry was posted on Domingo, marzo 18th, 2012 at 22:04 and is filed under Mousses. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.
3 Responses to “Mousse de plátanos”

hola! gracias por la receta!
una consulta: es necesario hecharle el ron? o puedo reemplazarlo por otro liquido??? graciaaas!

Anita Dinamita Says:
septiembre 14th, 2013 at 13:40

Hola Luisa.
No le eches ron si no quieres. No tienes tampoco por qué reemplazarlo por otro líquido.
Sencillamente haz la receta obviando ese paso.

Gracias por la respuesta :)

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