Pan de banana con chips de chocolate

Posted by: Anita Dinamita

abril 13th, 2012 >> Panes y Bollos | Imprimir esta entrada Imprimir esta entrada

Deliciosa receta de pan de banana con chips de chocolate.

INGREDIENTES

1  1/2 taza de harina
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de bicarbonato
1 taza de bananas machacadas
1 taza de azúcar
1 huevo
1/4 taza de aceite vegetal
1 puñado de chispas de chocolate

PREPARACION

En un tazón machacar las bananas. Mezclar el huevo con el azúcar y el aceite y agregarlo a las bananas. En un recipiente aparte combinar la harina, la sal y el bicarbonato.

Añadir los ingredientes secos a la mezcla de plátanos. Agregar los chips de chocolate y remover de manera uniforme. Verter la masa en un molde para pan y hornear a 180º C durante 30 minutos y luego a 120º C por otra media hora.

Este pan de banana con chips de chocolate quedará suave, aromático y especialmente delicioso.

Fuente: recetas para voz

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