Queso fresco con frutos rojos y miel

Posted by: Anita Dinamita

Julio 21st, 2012 >> Pasteles | Imprimir esta entrada Imprimir esta entrada

Queso fresco con frutos rojos y miel. Vlady nos envia esta receta del pdf  “La cocina fácil de Ferrán Adriá”

INGREDIENTES( 3 raciones)

3 trozos de queso fresco
frutos rojos
3 cucharadas de miel
3 caramelos de miel
1 yogur


PREPARACION

Picar en un mortero los caramelos de miel.

Colocar los frutos rojos encima del queso fresco. Poner la miel y el caramelo

triturado.

Finalmente terminar con un poquito de yogur.


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