Puré de castañas

Posted by: Anita Dinamita

Julio 27th, 2012 >> Frutos secos | Imprimir esta entrada Imprimir esta entrada

Puré de castañas.

INGREDIENTES

Castañas
Leche
Mantequilla
Sal
Azúcar


PREPARACION

Mondar las castañas y  poner a cocerlas con leche hasta que estén tiernas. Sacarles el agua y pasarlas por el  pasapurés.

Antes de que enfríen añadirles una cucharada de mantequilla fresca, sal y una cucharada de azúcar.

Fuente: menudos peques


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