Turrón de chocolate helado

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 15th, 2012 >> Postres para Navidad, Turrones | Imprimir esta entrada Imprimir esta entrada

Delicioso turrón de chocolate helado.

INGREDIENTES

100 gramos de bizcochos de soletilla,
100 gramos de arroz inflado chocolateado,
medio kilo de helado de chocolate,
cacao en polvo,
50 ml de licor de menta sin alcohol.


PREPARACION

Dejar el helado a temperatua ambiente un rato, remover, hasta obtener una crema. Añadir el arroz inflado y mezclar bien.
Forrar con papel de aluminio un molde rectangular y colocar en la base los bizcochos. Mojarlos con un poco de licor de menta y aplastar con el tenedor.
Verter el preparado de helado en el molde. Alisar la superficie y tapar con papel de aluminio.
Congelar unas 6 horas. Desmoldar y pasar a una bandeja. Espolvorear el turrón de chocolate helado  con cacao en polvo y servir.

Fuente: menudos peques


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