Milhojas de fruta

Posted by: Anita Dinamita

enero 20th, 2013 >> Frutas, Milhojas, Postres Light y Dietéticos | Imprimir esta entrada Imprimir esta entrada

Un postre delicioso,sano y muy digestivo debido a la combinación de frutas que contiene,milhojas de frutas. (Gracias Ana H.)

INGREDIENTES(4 personas)

350 gramos de piña
300 gramos de kiwi
300 gramos de papaya
1 lima
200 gramos de yogur natural (tambien puedes poner yogur natural light)
2 cucharaditas de miel o mermelada
1 naranja

PREPARACION

Pelar completamente la piña,retirando por completo toda la corteza.

Pelar el kiwi y la papaya,quitándola a la papaya todas las semillas.

Cortar las 3 frutas en láminas muy finas.

Preparar 4 platos de postre y colocar en ellos las láminas de fruta alternándolas.

Deben salir milhojas de unos 5 centimetros de altura.

Tapar y reservar en la nevera.

Lavar la naranja y la lima. Rallar muy fina la piel de ambas frutas.

Añadir la mitad de la ralladura de lima al yogur,con la miel y remover bien.

(Puedes sustituir la miel por mermelada de tu sabor favorito)

Regar las milhojas que teniamos reservadas en la nevera con la salsita obtenida,decorar con las ralladuras restantes y servir enseguida.

Nota: la fruta debe comerse de inmediato para que no se pierdan sus vitaminas y propiedades.

Mas postres realizados con frutas AQUI>>> POSTRES EN LOS QUE LA FRUTA ES LA PROTAGONISTA

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