Esta receta de zumo de zanahoria es muy sana. Sus principales ingredientes son la zanahoria, que es un excelente antioxidante natural, protector de la piel, un magnifico diurético, rica en fósforo y vigorizante. Contiene betacarotenos que son anticancerígenos y antidegenerativos.La zanahoria es buena para la vista y la regulación intestinal.Disminuyen el colesterol y previenen la arteriosclerosis.
El limón,por su parte, es uno de los antibióticos más potentes de la naturaleza. Adelgaza, reduce el colesterol, purifica la sangre, combate la gastritis, limpia las células del cuerpo, es un excelente antioxidante, equilibra la sudoración del cuerpo…
Este zumo, por tanto, constituye una fuente de salud, además de ser muy sencillo.
Un limón pelado (sin nada de lo blanco) y sin pepitas
3 ó 4 zanahorias
Medio litro de agua
100g de azúcar
PREPARACION
En una batidora, triturar muy bien las zanahorias. Añadir el limón, el agua y el azúcar. Cuando no haya grumos ni tropezones estará listo.
Si lo deseas, lo puedes servir fresquito añadiendo hielo.
Fuente: recetas caseras fáciles
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