Un postre muy sencillito y muy rico: plátanos asados al ron.
INGREDIENTES
6 plátanos
2cucharaditas de semillas de anis verde
1 vasito de ron moreno
3 clavos de olor
1 cucharadita de canela molida
1 cucharada sopera de mantequilla
Untar una fuente de horno con mantequilla, poner los plátanos sin piel enteros holgadamente dentro de la fuente.
Rociar con el ron moreno y espolvorear por encima las semillas de anís,la canela molida y los clavos de olor.
Introducir al horno a una temperatura aproximada de 180ºC. Dejar cocer hasta que el ron evapore .
Para servir, espolvorear un poco de azúcar y ¡listo!
Fuente: entre pucheros
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on lunes, abril 29th, 2013 at 11:03 and is filed under Frutas.
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