Delicioso y fresquito helado de naranja y limón, un gustito para el paladar en pleno verano. ¡Gracias Ana H.!
INGREDIENTES(8 personas)
6 yemas
225 gramos azúcar
2 naranjas
1 limón
300 ml nata líquida
En un bol, batir las yemas con el azúcar hasta obtener una crema.
Añadir el zumo y la ralladura de las naranjas y el limón.
Batir la nata hasta que esté dura y consistente y añadir a la crema anterior.
Volcar en un molde metálico y meter en el congelador 2 horas.
Para sacarlo del molde metálico,si es necesario, introducir el molde unos segundos en agua hirviendo.
Finalmente, a la hora de servir, adornar con nata montada y frutas escarchadas.
MAS HELADOS CASEROS AQUI–> http://www.donpostre.com/category/helados/
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on viernes, julio 12th, 2013 at 11:01 and is filed under Helados y Postres Helados.
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