Helado granizado de chocolate amargo

Posted by: Anita Dinamita

Julio 29th, 2013 >> Granizados, Helados y Postres Helados | Imprimir esta entrada Imprimir esta entrada

Delicioso helado granizado de chocolate amargo…¡qué rico!!! ¡Gracias Ana H.!

INGREDIENTES(4 personas)

4 dl agua

4 cucharadas de leche en polvo

4 cucharadas de azúcar

60 gramos de cacao en polvo sin azúcar

1 cucharada de café soluble

1 dl de nata líquida

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PREPARACION

Poner el agua a hervir y añadir la leche en polvo, el cacao, el café soluble y el azúcar y dejar dar unos hervores, para luego separarlo del fuego y dejar que se enfríe.

Cuando esté frío, añadir la nata líquida y meter en la sorbetera eléctrica para que se cuaje en helado dentro del congelador.

Cada vez que hagamos helados deberemos regular el congelador de la nevera en su posición super.

Servir en copas, espolvoreado de café soluble, que le da el amargor especial.

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