Macedonia tropical

Posted by: Anita Dinamita

agosto 1st, 2013 >> Frutas | Imprimir esta entrada Imprimir esta entrada

Una macedonia es una ensalada de frutas, es decir, combinando diferentes piezas de frutas. Hay millones de maneras de realizar una macedonia de frutas. En esta ocasión vamos a realizar una rica y fresquita macedonia de frutas tropicales.

macedonia_tropicalINGREDIENTES

media piña fresca
1 mango maduro
1 papaya
100 gramos de fresas
Zumo recién exprimido de una naranja
Zumo recién exprimido de medio limón
2 cucharadas soperas de miel
media cucharada de canela molida

PREPARACION

Comenzar por pelar el mango, la piña y la papaya y cortarlo en trozos pequeñitos. A continuación, lavar las fresas y trocearlas tambien en trocitos pequeñitos.

Cuando  toda la fruta esté troceada,introducirla en una fuente amplia.

En segundo lugar, añadir el zumo de naranja y de limón y remover para que la fruta quede bien impregnada. Después echar la miel encima de la fruta e introducir la fuente en el frigorífico durante tres cuartos de hora.

Transcurrido ese tiempo, retirar la fuente y espolvorear la canela sobre la fruta. Seguidamente servir en fuentes más pequeñas.

Se puede acompañar también la macedonia con yogur natural.

Fuente: cocina de todo

MAS RECETAS DE POSTRES REALIZADOS CON FRUTAS—> http://www.donpostre.com/category/frutas/

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