Helado de mango

Posted by: Anita Dinamita

agosto 2nd, 2013 >> Helados y Postres Helados | Imprimir esta entrada Imprimir esta entrada

Un delicioso y refrescante helado tropical, helado de mango. ¡Gracias Ana H.!

helado_mangoINGREDIENTES(10 personas)

1 kilo de mangos frescos

medio vasito de zumo de limón

medio litro de nata líquida

100 gramos de azúcar

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PREPARACION

Pasar los mangos con el zumo de limón por la batidora.

Montar la nata con el azúcar y añadir el puré de mango.

Verter en un recipiente rígido y meter en el congelador de 3 a 4 horas, hasta que esté firme.

Sacar el helado del congelador 15 minutos antes de servir y dejar que se ablande ligeramente.

Con una cuchara colocar el helado en copas individuales y servir.

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