Leche de coco

Posted by: Anita Dinamita

septiembre 10th, 2013 >> Leche |

Prueba esta diferente y exquisita leche de coco.

INGREDIENTES

1 coco fresco natural,

media taza de agua caliente

PREPARACION

Rallar la pulpa de un coco fresco natural.
Poner el coco rallado en agua caliente, y dejarlo en remojo durante 15 minutos, a continuación procesarlo en una licuadora.
Si queda demasiado espeso, agregar agua al gusto hasta obtener la densidad deseada.
Si el coco estaba demasiado maduro,una vez ya licuado, se colará para eliminar la pulpa y se consumirá colado.

Fuente: entre pucheros

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