Mistela

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 15th, 2013 >> Bebidas, Postres para Navidad | Imprimir esta entrada Imprimir esta entrada

Mistela es una bebida típica de Navidad, ideal para acompañar los mantecados y los dulces típicos navideños. Veamos su preparación casera.

INGREDIENTES(4 personas)

medio kilo de uva

1 vaso de aguardiente

La cáscara de una naranja

Canela

Azúcar

Café

Anuncios



PREPARACION

Lavamos y exprimimos las uvas y las colamos para eliminar los restos.

Al zumo resultante,agregarle el aguardiente, una taza de café y azúcar al gusto.

Todo ello se mezcla muy bien.

Añadir a la mezcla la cáscara de naranja y la canela y remover de nuevo.

Meterlo en una botella que cierre muy bien y al  frigorífico durante  40 días para que repose.

Le iremos dando vueltas de vez en cuando.

Una vez reposado y pasado el tiempo recomendado colarlo para eliminar impurezas y volver a embotellar.

Fuente: entre pucheros

Share
This entry was posted on domingo, diciembre 15th, 2013 at 11:01 and is filed under Bebidas, Postres para Navidad. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

XHTML: You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>