Sangría caliente

Posted by: Anita Dinamita

enero 27th, 2014 >> Bebidas | Imprimir esta entrada Imprimir esta entrada

¿Te apetece sangría? Pero, ahora en invierno, sangría fría con el frío que hace, quizá no apetece tanto. Esta receta es la solución: sangría caliente. Está muy rica. Pruébala, ¿por que no?

sangria-calienteINGREDIENTES

La piel y el zumo de 3 naranjas
250 mililitros de agua
180 gramos de azúcar
2 ramas de canela
1 botella de vino tinto
Media cucharadita de nuez moscada

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PREPARACION

Lo primero que haremos será cortar en tiras la piel de las naranjas.

Poner a hervir el agua, el azúcar y la canela hasta obtener un jarabe.

Dejar enfriar.

Mezclar dicho jarabe, una vez atemperado, con el vino, las tiras de piel de naranja y la nuez moscada.

Dejar en reposo unas horas.

Añadir 250 mililitros de agua caliente y el zumo de naranja ; antes de servir lo mezclaremos bien en una coctelera.

Serviremos en un vaso de cóctel adornado  con un palo de canela.

fuente: menudos peques

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