Caracolas de hojaldre

Posted by: Anita Dinamita

Marzo 3rd, 2014 >> Bollería | Imprimir esta entrada Imprimir esta entrada

Caracolas de hojaldre, puede servirte de postre o aperitivo y es fácil y delicioso.

INGREDIENTES(10-15 caracolitas)

Masa de hojaldre
6 cucharadas de Ketchup
100 gramos de queso emmental rallado.

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PREPARACION
Estirar la masa de hojaldre con un rodillo para dejarla lo más fina posible. Añadir el ketchup bien repartido por toda la masa. A continuación espolvorear el queso emmental rallado.

Precalentar 10 minutos el horno a 180º, y mientras enrollar la masa sobre si misma, haciendo un rollo.

Una vez hecho el rollo, ir cortando en rodajas de un 1 cm de ancho aproximado, y colocar las rodajas en la bandeja del horno con papel vegetal para que no se nos agarren.

Colocar la bandeja a media altura y hornear a 180º durante 20-25 minutos, y listo!

Fuente: recetas de cocina fáciles

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