Deliciosas trufas de chocolate al anís, con nueces, un postre espectacular cuyo sabor te encantará y deleitará a tus invitados.
Es una receta fácil que se realiza en poquito tiempo y es muy agradecida, porque a todos encanta.
INGREDIENTES(para 6 trufas aproximadamente)
4 magdalenas pequeñas o 4 sobaos pequeños
Un chorrito de anís
Un par de cucharadas de leche
3 o 4 cucharadas de nueces picadas
Un puñado grande de cacao en polvo
Mezclamos el cacao en polvo con un chorrito de anís y las cucharadas de leche, creando una pasta consistente, no demasiado líquida.
Agregamos las magdalenas o los sobaos pequeños desmenuzados (lo que prefiramos) y las nueces picadas. Mezclamos bien hasta obtener una pasta que se pueda manipular y hacer bolitas.
Hacer las bolitas de chocolate apretando suavemente con las manos, también las podemos con dos cucharas o un sacabolas.
Las refrigeramos durante al menos una o dos horas.
Las decoramos con virutitas de coco, azúcar glas, fideos de caramelo de colores o de chocolate… y ¡listas nuestras riquisimas trufas caseras!
Fuente: recetas de cocina fáciles
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