Deliciosa tarta de Navidad. Decorará y será la sensación exquisita en tu mesa.
INGREDIENTES(4 personas)
1 litro de leche hervida
200 gramos de pan de molde
250 gramos de pasa
ralladura de limón y naranja
50 gramos de fruta escarchada picada
50 gramos de almendras molidas
150 gramos de azúcar
9 yemas de huevo
6 claras de huevos montadas a punto de nieve
PREPARACION
Mezclamos todos los ingredientes en una ensaladera.
Colocamos esta mezcla en un molde de puding y lo ponemos a cocer al baño maría al fuego mediano durante 1 hora y 1/2.
Lo sacamos del baño maría y lo metemos a horno durante 1/2 hora más. Desmoldamos y adornamos con nata montada por los lados.
Fuente: entre pucheros
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on miércoles, diciembre 23rd, 2015 at 11:05 and is filed under .NAVIDAD - Postres.
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