Brownie con trozos de chocolate blanco

Posted by: Anita Dinamita

agosto 28th, 2016 >> Bizcochos, Chocolate | Imprimir esta entrada Imprimir esta entrada

Delicioso postre para el deleite de todos: Brownie de dos chocolates o brownie con trozos de chocolate blanco.

brownies-dos-chocolatesINGREDIENTES

270 gramos de chocolate para fundir

160 gramos de mantequilla

330 gramos de azúcar

4 huevos

260 gramos de harina

media cucharadita de levadura

1 pizca de sal

200 gramos de chocolate blanco

Azúcar glas

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PREPARACION

Comenzamos derritiendo la mantequilla y el chocolate al baño María o al microondas.

Batimos el azúcar y los huevos y vamos añadiendo poco a poco el chocolate con la mantequilla. Para terminar, añadiremos la harina mezclada con la levadura y una pizca de sal.

Partimos el chocolate blanco en pequeños trozos y los añadimos a la masa.

Preparamos un molde cuadrado para horno, engrasamos y enharinamos. Rellenamos el molde con la masa.

Cocemos en el horno unos 45 minutos a 140º. Retiramos del horno, dejamos enfriar y cortamos en cuadrados.

Espolvoreamos con el azúcar glas.

Fuente: menudos peques

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