Pudin de pan y chocolate
Posted by: Anita Dinamita
mayo 19th, 2017 >> Pudings/Budin | Imprimir esta entrada
Receta para hacer esta delicia: pudin de pan y chocolate.
1 lata pequeña de dulce de leche
400 ml de leche
50 gramos de mantequilla
100 gramos de chocolate fondant
10 rebanadas de pan de molde sin corteza
4 huevos
1 cucharada pequeña de café soluble
PREPARACION
Ponemos el pan en un bol.
Calentamos la leche con la mantequilla, vertemos sobre el pan y dejamos reposar unos minutos.
Añadimos el dulce de leche, los huevos batidos, el café soluble y el chocolate rallado y mezclamos todo bien.
Vertemos en una flanera caramelizada y cocemos en el horno a temperatura media, al baño maría, hasta que esté cuajado (unos 40 minutos).
Fuente: menudos peques
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