Pastel de frutos secos

Posted by: Anita Dinamita

julio 5th, 2017 >> Frutos secos, Pasteles |

Riquísimo pastel de frutos secos, muy fácil de preparar. Encantará a todos.

INGREDIENTES (4 personas)

3 huevos

1 y medio vaso de azúcar

3 cucharaditas de canela

medio vaso de leche

100 gramos de nueces picadas no muy fino

100 gramos de pasas

200 gramos de margarina

2 vasos y medio de harina con la levadura añadida

PREPARACION

Se baten las 3 yemos con la mitad del azúcar y se le añaden el resto de los ingredientes.
Al final se le añaden las 3 claras batidas con la otra mitad de azúcar.
Hornear a horno moderado.

Fuente: entre pucheros

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