Archive for the ‘Buñuelos’ Category
Soplillos de Laujar
Posted by: Anita Dinamita
septiembre 11th, 2017 >> Buñuelos, Postres Tipicos de Andalucia, Rosquillas
Los soplillos de Láujar son dulces típicos de Laujar de Andarax, Almería. Son una especie de buñuelos o rosquillos. Un bocado delicioso.
INGREDIENTES
1 Kilo de azúcar
1 docena de huevos
300 gramos de almendras
PREPARACION
Se separan las claras de las yemas.
Se baten las claras junto con el azúcar hasta que se pongan a punto de nieve.
A continuación le añadiremos las almendras limpias y partidas en láminas finas.
Deliciosas bombas con crema de manzana, una delicia de ensoñación.
INGREDIENTES
150 gramos de harina
1 sobre de levadura “Royal”
2 huevos
15 cl. de leche
50 gramos de azúcar
aceite virgen extra
una pizca de sal
azúcar con canela en polvo
hojas de menta
Para las natillas:
50 cl. de leche
6 yemas de huevo
75 gramos de azúcar
1 rama de canela
Para la crema de manzana:
3 manzanas reineta
3 cucharadas de azúcar
agua
Deliciosos buñuelitos de viento, que harán las delicias de todos.
INGREDIENTES
250 gramos de agua
125 gramos de harina
25 gramos de mantequilla
2 huevos
1 limon
100 gramos de azucar
Deliciosos buñuelitos de queso.
INGREDIENTES
5 claras de huevo
100 gramos de queso rallado
aceite de oliva
sal y pimienta
Riquísimos buñuelos de manzana.
INGREDIENTES
2 cucharadas de levadura royal
150 gramos de harina
1 huevo
60 gramos de azucar
1 vaso(de los de vino) de leche
2 manzanas
azucar glass
Deliciosos buñuelos de fresas caseros.
INGREDIENTES
24 fresas
aceite para freir
azúcar con canela
125 gramos de harina
1 vaso de leche
1 sobre de levadura
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharada de licor
1 huevo
sal
Deliciosas bolitas caseras de plátano. A tus peques les encantará. Ademas son ideales como pastelitos en cualquier reunión de amigas o para sorprender a tu pareja.
INGREDIENTES
2 plátanos maduros
1 huevo batido
2 cucharadas de mantequilla sin sal
2 cucharadas de harina
2 cucharadas de queso rallado
aceite para freír
Riquísimas bolitas de mantequilla que serán un detalle delicioso en cualquier reunión.
INGREDIENTES
1 taza de mantequilla
media taza de azucar glass
2 tazas y cuarto de harina cernida
1 cucharadita de vainilla
3/4 taza de nuez picada
azucar glass para cubrir las bolitas
Bolitas de leche
Posted by: Anita Dinamita
julio 4th, 2016 >> Buñuelos, Pasteles, Postres Para Niños
Deliciosas bolitas de leche que servirán de tentempié en cualquier momento. Ideales también para fiestas infantiles, a los niños les encanta y son muy fáciles de hacer.
INGREDIENTES
400 gramos de azucar pulverizada
2 tazas de leche en polvo
1 lata mediana de leche condensada
Deliciosas bolitas de frutos secos que harán las delicias de tus comensales.
INGREDIENTES
1 lata de leche condensada
250 gramos de galletas maria
250 gramos de nueces
