Archive for the ‘Postres típicos de Madrid’ Category

Bartolillos

Posted by: Anita Dinamita

Octubre 14th, 2013 >> Pastas, Postres típicos de Madrid

Ricos bartolillos madrileños… ¡y caseros! ¡Gracias Juani!

INGREDIENTES

250 gramos de harina
100 gramos de azúcar
100 gramos de manteca de cerdo
2 huevos,
10 cl. de leche
25 cl. de aceite

Para la crema:
75 gramos de harina
75 gramos de azúcar
25 gramos de mantequilla
2 huevos
50 cl. de leche
cáscara de limón

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