Archive for the ‘Tartas’ Category

Tarta de chocolate y almendras

Posted by: Anita Dinamita

marzo 9th, 2014 >> Tartas

Una vistosa y deliciosa tarta de chocolate y almendras, ideal para un cumpleaños o una celebración especial.

tarta-choco-almendrasINGREDIENTES

3 huevos, separadas las claras de las yemas
135 gramos más una cucharada de azúcar refinada
115 gramos de mantequilla
115 gramos de chocolate amargo derretido
2 cucharadas de café cargado
40 gramos de almendras peladas y molidas
Ralladura de cáscara de naranja
1/ 8 de cucharadita de sal
Para la crema de naranja

260 gramos de azúcar glas
45 gramos de mantequilla suavizada
Ralladura de naranja
1 cucharada de leche
Para la cubierta de chocolate

30 gramos de chocolate amargo
1 cuchara de café cargado
45 gramos de mantequilla a temperatura ambiente

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Tarta de trufa y frambuesa

Posted by: Anita Dinamita

febrero 28th, 2014 >> Tartas

Una tarta dulce para aquellos a quienes les encanta el chocolate, tarta de trufa y frambuesa.

tarta_trufa_frambuesaINGREDIENTES

2 vasos de harina bizcochona
2 vasos de azúcar
1 vaso de chocolate en polvo Valor
1 vaso de leche
1 vaso de aceite oliva virgen extra
3 huevos
medio sobre de levadura Royal
1 naranja
1 brick nata 35% m.g.
1 tableta chocolate con leche de cobertura
mermelada de frambuesa

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Tarta de fruta

Posted by: Anita Dinamita

febrero 6th, 2014 >> Tartas

Exquisita y sana tarta de frutas. Con esta tarta triunfarás entre tus invitados.

tarta-frutaINGREDIENTES

Para la masa quebrada

200 gramos de harina
100 gramos de mantequilla
La ralladura de media naranja
1 yema de huevo
Una pizca de sal
1 cucharada de agua tibia
Para el Relleno

2 melocotes en almíbar
1 kiwi
2 rodajas de piña
1 plátano
8 fresas
3 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de mermelada al gusto
4 guindas rojas y 4 verdes

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Tarta de queso y crema de limón

Posted by: Anita Dinamita

enero 31st, 2014 >> Tartas

Deliciosa tarta de queso y crema de limón. Con esta delicia no quedarán ni las migajas. ¡Gracias Inma!

tartalimonINGREDIENTES

300 gramos queso crema
100 gramos nata
150 gramos de lemon curd (crema de limón)
2 huevos
50 gramos azúcar
bizcochitos de soletilla

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Tarta de mousse de chocolate

Posted by: Anita Dinamita

enero 26th, 2014 >> Tartas

Si te encanta el chocolate, no puedes perderte esta tarta mousse de chocolate. Gustará a grandes y pequeños. ¡Gracias Inma!

tarta_mousse_chocolateINGREDIENTES

4 copas de mousse de chocolate
2 sobres de cuajada Royal
2 cucharaditas cacao instantáneo Nestlé Gold
300 gramos de leche entera
200 gramos de leche condensada
1 base de bizcocho
licor de moras sin alcohol

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Tarta de galletas

Posted by: Anita Dinamita

enero 23rd, 2014 >> Tartas

Sencilla, fácil y deliciosa tarta de galletas.  ¡Gracias Inma!

tarta_galletasINGREDIENTES

1 paquete de galletas napolitanas (las de canela)
1 natilla
leche
2 c/c de mantequilla
1/2 tableta chocolate Nestlé postres
1 tableta chocolate blanco
nata

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Tarta de queso y chocolate

Posted by: Anita Dinamita

enero 20th, 2014 >> Tartas

Qué deliciosa esta tarta de queso y chocolate casero. Su mezcla de sabores te va a encantar y deleitará a tus comensales.

tarta-queso-chocoINGREDIENTES

1 y media tazas de migajas de galletas maría
1/3 taza de azúcar blanca
1/3 taza de cacao en polvo sin azúcar
1/3 taza de mantequilla derretida
250 gramos de queso tipo filadelfia
1 lata grande de leche condensada
3 huevos
2 cucharaditas de extracto de vainilla
1 taza de mini chispas de chocolate semi-dulces
1 cucharadita de harina

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Tarta de fresa

Posted by: Anita Dinamita

enero 18th, 2014 >> Tartas

Deliciosa tarta de fresa, ideal para preparársela a tus hijos, pues es muy nutritiva. ¡Les encantará! ¡Gracias Inma!

tarta_fresaINGREDIENTES

2 sobres gelatina Royal de fresa
1 tarrina queso Philadelphia
1 brik de nata 200 ml
1 vaso de leche
1 base de bizcocho

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Tarta de manzanas

Posted by: Anita Dinamita

enero 15th, 2014 >> Tartas

La receta de la deliciosa tarta de manzanas, esta vez adererezada con mermelada de fresas. La mermelada le da un toque aún mas dulce y le da un toque de sabor diferente al paladar.

INGREDIENTES

1 lámina de hojaldre
2 manzanas golden
1 sobre para hacer flan
3 cucharadas soperas de azúcar
medio litro de leche
Mermelada de fresa

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Tarta de flan y chocolate

Posted by: Anita Dinamita

enero 6th, 2014 >> Tartas

Una riquísima y original tarta de flan y chocolate. Acompañada en la merienda o como postre por un vasito de leche, un café… ¡es ideal! ¡Gracias Inma!

tarta_flan_chocolateINGREDIENTES

1 litro leche
Galletas María Dorada
1 paquete flan royal (12 flanes)
1 tableta chocolate postre Nestlé
medio vaso azúcar
medio vaso agua

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