Archive for the ‘Tartas’ Category

Tarta de kiwi

Posted by: Anita Dinamita

mayo 29th, 2016 >> Tartas

Deliciosa tarta de kiwi para el deleite de la vista y el paladar. ¡Gracias Juani!

tarta-kiwisINGREDIENTES

250 gramos de harina

125 gramos de mantequilla

1 huevo

25 gramos de azúcar

1 pizca de sal

3 cucharadas de leche

Relleno:

3 vasos de leche

1 rama de canela

la piel de 1 limón

50 gramos de harina de maíz

200 gramos de azúcar

5 yemas de huevo

1 de copa de anís

1 de copa de licor 43

8 kiwis

Almíbar:

100 gramos de azúcar

el zumo de 1 limón

LEER MÁS »

Share

Tarta de frutas del bosque

Posted by: Anita Dinamita

mayo 27th, 2016 >> Tartas

Con esta tarta de frutas del bosque triunfarás en cualquier fiesta, quedada o evento. Una delicia.

tarta-frutas-bosqueINGREDIENTES

250 gramos de hojaldre

500 gramos de frambuesas y moras

Para la crema:

30 gramos de harina de maíz

2 huevos

500 ml. de leche

70 gramos de azúcar

canela en rama

la piel de un limón

PREPARACION

Comenzamos haciendo la crema pastelera.

Para ello se hierve la leche con la canela y la piel de limón.

En un bol se baten los huevos, la harina de maíz y el azúcar. Se incorpora la leche caliente colada en el bol poco a poco y sin dejar de remover.

LEER MÁS »

Share

Tarta de frutas

Posted by: Anita Dinamita

mayo 21st, 2016 >> Tartas

Exquisita tarta de frutas. Triunfarás entre tus invitados, en cualquier fiesta. ¡Gracias Juani!

tarta-frutasINGREDIENTES

300 gramos de harina

250 gramos de mantequilla

1 cucharada de azúcar

1 pizca de sal

12 cucharadas de agua

Para la crema:

1 vaso de leche

2 huevos

25 gramos de harina de maíz

75 gramos de azúcar

Para la decoración:

plátano

naranja

kiwi

almíbar

LEER MÁS »

Share

Tarta de chocolate y mascarpone

Posted by: Anita Dinamita

mayo 14th, 2016 >> Tartas

Una verdadera exquisitez: tarta de chocolate y queso mascarpone. ¡Gracias Juani!

tarta-chocolate-mascarponeINGREDIENTES

5 huevos

150 gramos de azúcar

200 ml. de aceite de girasol

60 gramos de cacao puro en polvo

60 gramos de harina

120 gramos de almendra molida

vainilla

1 copa de licor de cerezas o ron

Para la cobertura:

150 gramos de chocolate fondant

30 ml. de nata o mantequilla

Para el relleno:

250 gramos de queso mascarpone

100 ml. de nata para montar

2 yemas

1 copita de vino dulce

vainilla

2 claras para montar

100 gramos de azúcar glas

LEER MÁS »

Share

Tarta de crema de limón

Posted by: Anita Dinamita

mayo 10th, 2016 >> Tartas

Deliciosa tarta de crema de limón. Esta tarta causará sensación entre tus comensales.

tarta-crema-limonINGREDIENTES

2 cucharadas de agua

18 cucharadas de azúcar

200 gramos de harina

7 huevos

3 limones

1 cucharadita de maicena

260 gramos de mantequilla

1 pizca de sal

LEER MÁS »

Share

Tarta de ciruelas

Posted by: Anita Dinamita

mayo 4th, 2016 >> Tartas

Deliciosa tarta de ciruelas con la que deleitarás a toda la familia.

tarta-ciruelasINGREDIENTES

6 ciruelas

80 gramos de azúcar

500 gramos de hojaldre

Para la crema:

2 huevos

40 gramos de Maizena

1 anís estrellado

130 gramos de azúcar

500 ml. de leche

LEER MÁS »

Share

Tarta de magdalenas

Posted by: Anita Dinamita

mayo 3rd, 2016 >> Tartas

Deliciosa tarta de magdalenas, para el disfrute de toda la familia.

Tarta-de-magdalenasINGREDIENTES(4 personas)

medio litro de leche

5 magdalenas

1 corteza de limón

1 sobre de flan

PARA EL CARAMELO

4 cucharadas de agua

4 cucharadas de azúcar

LEER MÁS »

Share

Tarta de chocolate y frutos secos

Posted by: Anita Dinamita

mayo 1st, 2016 >> Tartas

Con esta deliciosa tarta de chocolate y frutos secos conquistarás a tus comensales.

tarta-chocolate-frutos-secosINGREDIENTES

200 gramos de harina

30 gramos de almendra molida

30 gramos de avellana molida

200 gramos de azúcar

1 cucharada de levadura en polvo

50 gramos de mantequilla

chocolate en polvo

3 tazas de nata montada

almendra picada

4 huevos

LEER MÁS »

Share

Tarta negra

Posted by: Anita Dinamita

abril 30th, 2016 >> Tartas, Tortas

Deliciosa tarta negra, ideal para un cumpleaños, una quedada con amigas…

Tarta-negraINGREDIENTES

6 tazas de azúcar

1 cucharadita de sal

2 tazas de harina

2 cucharaditas de polvo para hornear

6 huevos

1/2 kilo de ciruelas pasas

4 cajitas de pasas

1/2 taza de leche

1/4 kilo de almendras

1 cucharadita de canela

6 pastillas de chocolate

3 cucharadas de azúcar glass

LEER MÁS »

Share

Tarta de almendras

Posted by: Anita Dinamita

abril 26th, 2016 >> Tartas

Exquisita tarta de almendras. ¡Gracias Juani!

tarta-almendrasINGREDIENTES

4 huevos

200 gramos de azúcar

200 gramos de almendras crudas trituradas

un sobre de levadura “Royal”

azúcar molida

mantequilla

harina

nata montada

LEER MÁS »

Share