Archive for the ‘Tartas’ Category

Tarta de pera-Thermomix

Posted by: Anita Dinamita

junio 1st, 2015 >> Tartas, Thermomix

Una delicia: tarta casera de peras. Ademas la podemos preparar con la thermomix.

Tarta-de-peraINGREDIENTES(4 personas)

Para la masa

200 gramos de harina

100 gramos de mantquilla

50 gramos de azúcar

1 yema de huevo grande

Un pellizco de sal

Para la crema

130 gramos de almendras crudas

130 gramos de azúcar

130 gramos de mantequilla

2 huevos

30 cl de ron

1 cucharadita de azúcar vainillado

Un pellizco de sal

Para decorar

5 peras tipo blanquilla, peladas y fileteadas

Azúcar glass

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Pastel austríaco

Posted by: Anita Dinamita

mayo 27th, 2015 >> Pasteles, Postres del Mundo, Tartas

Delicioso pastel austríaco, ideal para celebraciones especiales y cumpleaños. Esta receta encantará a todos los invitados.

pastel_austriacoINGREDIENTES

1 tableta de chocolate negro

150 gramos de mantequilla

agua

150 gramos de azúcar

100 gramos de harina

6 huevos

6 cucharadas de confitura de albaricoque

Para la cobertura:

media tableta de chocolate negro

agua

125 gramos de azúcar

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Tarta de manzanas y magdalenas

Posted by: Anita Dinamita

abril 16th, 2015 >> Tartas

Deliciosa tarta de manzanas con magdalenas para variar un poco y salir de la rutina. Estupenda para desayunos, meriendas y fiestas de cumpleaños.

Fácil y rápida de preparar…¡anímate!

tarta_manzanas_magdalenasINGREDIENTES

1 kilo de manzanas
6 magdalenas
3 huevos
medio litro de leche entera
1 sobre de levadura
3 cucharadas grandes de azúcar
2 cucharadas grandes de maicena
Mantequilla

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Tarta de zanahorias

Posted by: Anita Dinamita

marzo 20th, 2015 >> Tartas

Deliciosa Tarta de zanahorias.

tarta-de-zanahorias-300x160INGREDIENTES

3 zanahorias medianas
3 huevos
3 tazas de harina 0000
1 taza de aceite
2 tazas de azúcar refinada
2 cuchradas de nueces molidas
1 cucharada de levadura en polvo
1 cucharadita de canela
3 cucharadas de coco rallado

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Tarta de queso con dulce de leche

Posted by: Anita Dinamita

marzo 9th, 2015 >> Tartas

Deliciosa tarta de queso con dulce de leche que pondremos sobre una base de brownie. Tarta ideal para ocasiones especiales.

tarta-queso-dulce-lecheINGREDIENTES

Para la base:

85 gramos de chocolate amargo

1/4 taza de mantequilla sin sal

media taza de azúcar

1 huevo grande

1 cucharadita de Extracto de vainilla

media taza de harina común

1/4 cucharadita de sal

Para el relleno:

675 gramos de queso crema, ablandado

media taza de azúcar morena

3 huevos grandes

1 y media cucharaditas de extracto de vainilla

1 taza de dulce de leche

Para la crema batida:

3/4 taza de crema de leche (nata)

1 cucharada de azúcar

3 cucharadas de dulce de leche

virutas de chocolate para adornar

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Tarta de yogur

Posted by: Anita Dinamita

febrero 15th, 2015 >> Tartas

¿Te apetece preparar una tarta un poco diferente? Sí, suave,cremosa,digestiva y deliciosa. Entonces, anímate con esta riquísima tarta de yogur.

tarta_yogurINGREDIENTES

200-250 gramos de galletas
medio vaso de leche entera
3 yogures naturales
Una tarrina de queso crema Quark de al menos 200 gramos
100 gramos de azúcar
Una hoja de gelatina agar-agar (al menos 5 gramos)
Un yogur de soja de frutas del bosque
Mantequilla

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Tarta de Santiago

Posted by: Anita Dinamita

enero 9th, 2015 >> Postres Tipicos de Galicia, Tartas

Deliciosa tarta santiago casera. ¡No puedes quedarte sin probarla!

La conocida como Tarta de Santiago, es típica de Galicia, España, mas concretamente de Santiago de Compostela.

tarta_santiagoINGREDIENTES

400 gramos de almendra molida
400 gramos de azúcar blanco
7 huevos
Canela en polvo
La ralladura de un limón
Mantequilla
Azúcar glass

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Merengue de coco

Posted by: Anita Dinamita

enero 7th, 2015 >> Pasteles, Tartas

Que delicia tan rica: merengue de coco. ¡Gracias Juani!

INGREDIENTES

2 vasos de coco rallado

1 vaso de azúcar

la clara de 2 huevos

vainilla azucarada

mantequilla

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Tarta de turrón

Posted by: Anita Dinamita

enero 4th, 2015 >> Postres para Navidad, Tartas, Turrones

¿Y por que no? ¿Por qué no vamos a disfrutar de esta deliciosa tarta de turrón? Puede ser una opción diferente para estas fiestas navideñas. Y de paso es una forma de aprovechar el turrón que nos va quedando sobrante. ¡Gracias Juani!

tarta_turronINGREDIENTES

375 gramos de harina

150 gramos de azúcar

4 huevos

20 cl. de aceite

1 sobre y medio  de levadura “Royal”

1 limón

canela en polvo

Para el relleno:

1 tableta de turrón de Jijona

2 cucharadas de leche

500 ml. de nata líquida

medio vaso de azúcar

un vaso de agua

Para decorar:

nata montada

almendra picada

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Sandwich de tarta de manzana

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 5th, 2014 >> Pasteles, Tartas

¿No sabes que poner para merendar? He aquí un caprichito dulce y original: sandwich de tarta de manzana. Si se come templado parece un pastel recién hecho. En este sándwich nos vamos a encontrar la textura de la manzana crujiente y fresca y el sabor del pan tostado con el dulzor de la mermelada en contraste con el zumo de limón.

sandwich_tartaINGREDIENTES(para 1 unidad)

Media manzana Golden
Azúcar blanco
Dos rebanadas pan molde extra gruesas
Mermelada albaricoque
Zumo de limón
Opcional: mantequilla

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