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La receta para preparar unas deliciosas barquitas con crema de melón.
INGREDIENTES
3 melones de 700 a 800 gramos cada uno o 1 grande
100 gramos de azúcar
50 gramos de maicena
100 cc de agua
2 yemas de huevo
50 cc de anis
PREPARACION
Dividimos cada melón en tres partes iguales, sacamos bolas y las ponemos a macerar con anís y zumo de limón.
