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Barritas de plátano con pasas

Posted by: Anita Dinamita

junio 7th, 2018 >> Postres Light y Dietéticos

Una receta baja en grasa, para aprovechar los plátanos maduros, barritas de plátano y pasas.

INGREDIENTES

40 gramos de mantequilla
60 gramos de azúcar moreno
1 cucharadita de sirope dorado
225 gramos de gachas de avena
50 gramos de pasas
2 plátanos maduros

PREPARACIÓN

En una sartén, derretimos la mantequilla, agregamos el azúcar y el sirope dorado, revolvemos bien (o derretimos la mantequilla en un recipiente en el microondas.

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Barritas de cereales

Posted by: Anita Dinamita

junio 13th, 2009 >> Masas, Postres Light y Dietéticos

Leroy,de Menudos Peques nos ha enviado unas deliciosas y fáciles barritas de cereales ideales para los amantes de la cocina sana. ¡Gracias Leroy!

barritas_cerealesINGREDIENTES

500 g. de muesli
100 g. de sésamo tostado
6 cucharadas de miel
6 cucharadas de aceite de semillas
50 g. de agua

PREPARACION

Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa de aspecto uniforme.
Extender la masa a 180º durante 35 o 40 minutos hasta que empiece a dorarse, momento en que se retirará del horno.
Presionar fuertemente con un cuchillo o una rueda y marcar en la masa las barritas.

Dejar enfriar la masa y trocear por las marcas.

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